近日，宁房集团所属河元资产公司联合金凤区消防大队、社区等单位，在满城金街恒荣楼为商户举办“安全生产月”餐饮安全主题活动。活动以“人人讲安全，个个会应急——查找身边安全隐患”为主题，采用“理论培训+实操演练+互动竞赛”创新形式，为街区餐饮商户普及安全知识。
消防专家针对餐饮行业特点，结合专业知识和多年实战经验，选取近年来餐饮行业发生的典型火灾事故案例，从厨房用火、用电安全注意事项、易燃易爆物品储存和使用规范等方面重点强调了风险防范重要性及方式方法。在消防知识有奖问答环节，商户和职工积极参与抢答，现场学习氛围浓厚。
隐患排查竞赛环节，各参赛小组化身“安全侦探”，仔细排查商铺内巧妙布置的10处安全隐患点，通过实践操作熟练掌握和运用安全知识，表现优异的团队最终获得车载灭火器等奖品。灭火器实操环节，消防员现场讲解灭火器“提、拔、握、压”操作要领，手把手指导商户如何正确使用灭火器，大家轮流上阵模拟火源扑救，熟悉掌握了灭火器正确使用方法。大家表示，此次活动将理论和实践巧妙结合，内容丰富多样、实战性强，切实提高了大家的安全意识和应急能力。
下一步，河元资产公司将以“安全生产月”为契机，创新推动“安全商户联盟”创建，通过常态化培训、实操演练和隐患排查机制等方式，持续织密服务街区安全防护网，切实保障商户与顾客安全，推动企业高质量发展。
供稿：李夏滨
编辑：张贤
审核：刘一鹤
